Biotechnologie

Biotechnologie, auch Biotechnik ist eine Wissenschaft, die die Kenntnisse andere Wissenschaftsbereiche wie Mikrobiologie, Biochemie, Molekularbiologie, Genetik, Bioinformatik und den Ingenieurwissenschaften nutzt, also als interdisziplinäre Wissenschaft angesehen werden kann, zu deren Forschungsgebiet die Nutzung von Enzymen, Zellen und ganzen Organismen in technischen Bereich gehört. Ziel ist die Entwicklung neuer und effizienterer Methoden zur Herstellung von chemischen Verbindungen sowie auch die Entwicklung von Diagnosemethoden. Als Biomasse wird alle organische Substanz bezeichnet. Basis für die Bildung von Biomasse ist die hauptsächlich von Pflanzen betriebene Photosynthese, bei der Sonnenenergie absorbiert und durch Biomasse gespeichert wird. Zur Biomasse zählt man lebende Pflanzen, Tiere, Mikroorganismen sowie auch Laub, Stroh und anderes. Man bezeichnet Biomasse auch als nachwachsende Rohstoffe.

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