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Spieße vom Seeteufel mit Zucchini auf Ananasgemüse nach metabolic-direct©

Spieße vom Seeteufel mit Zucchini auf Ananasgemüse Zutaten: reife Ananas ca. 700 g Schalotten 40 ml Apfelessig Prise Chilipulver Prise gemahlener Sternanis halber TL Currypulver 1 Portion Seeteufelfilet küchenfertig, ohne Haut 1/2 EL Limettensaft Zucchini Salz Pfeffer aus der Mühle…Weiterlesen ›

Paprika gefüllt mir Feta nach metabolic-direct©

Paprika gefüllt mir Feta nach metabolic-direct© Zutaten: kleinere Paprikaschoten gelb und rot 1 EL Olivenöl Salatblätter Knoblauchzehe Basilikum Schnittlauchröllchen 1 Portion Feta oder alternativ Schafsfrischkäse Zitronensaft Pfeffer Salz Zubereitung: Paprikaschoten waschen, den Stielansatz mit den Kernen herausschneiden und dabei die…Weiterlesen ›

Zucchini mit Schafskäse überbacken

Zucchini mit Schafskäse überbacken Zutaten: 1 Portion Schafskäse Gemüse: Zucchini Zwiebel(n) Peperoni Salz und Pfeffer Zubereitung: Die Zucchini in Scheiben schneiden. Die Peperoni entkernen und in Scheiben schneiden, die Zwiebel schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Alles in eine backofenfeste…Weiterlesen ›

Tofu gebraten mit grüner Soße und Salat – metabolic-direct©

Tofu gebraten mit grüner Soße und Salat Zutaten: 1 Portion Tofu geräuchert 1 Portion Gemüse Kopfsalat Tomaten Olivenöl Für die grüne Soße Petersilie abgezogene Knoblauchzehe Sardellenfilets Kapern Zitronensaft frisch gepresst Olivenöl Salz Pfeffer (aus der Mühle) Zubereitung Für die Salsa…Weiterlesen ›

Sokü Körnermischung Apfel Muffin nach metabolic-direct©

Sokü Körnermischung Apfel Muffin Zutaten: 1 Port. Sokü Körnermischung 1 Apfel 2 Roggenknäcke Zubereitung: Die Sokü Körnermischung ca. 2,5 Stunden in Wasser einweichen! abgießen und mahlen. Knäckebrot zerbröseln (mehlartig) und dazugeben und gut alles gut vermischen! Danach Apfel reiben und…Weiterlesen ›

metabolic-direct© erneut bestätigt durch die Wissenschaft

metabolic-direct© erneut bestätigt durch die Wissenschaft Erkenntnis Low-Carb-Diät senkt weitere Risikofaktoren im Zusammenhang mit Blutfettsenkern (Statinen) Blutfettsenker sogenannte Statine, sind eine Medikamentengruppe die weltweit am meisten verschrieben wird. Sie sollen das böse LDL Cholesterin senken und darüber hinaus auf die…Weiterlesen ›