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Currywurst Rezepte Blog
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Geschichte der Currywurstsauce

Ich habe mich vor kurzem einmal auf die Suche nach der Entstehung der Currywurst gemacht. Nach einiger Zeit googlen, habe ich eine ganze Menge Infos dazu gefunden. So ist eine Frau namens Herta Heuwer die Schöpferin der ersten Currywurstsauce, sie soll 1949 die erste Currywurst serviert haben. Und mit der Zeit entstanden dann die verschiedenen […]

Ein leckeres Rezept für eine Currywurst

Mein aktuelles Lieblingsrezept für die Zubereitung einer selbstgemachten Currywurst Zutaten für zwei Portionen: 3x Bratwurst 1x Zwiebel 1 Glas passierte Tomaten 1x rote Chilischote 1 Teelöffel Paprikapulver 1/2 TL, Currypulver 250 g Ketchup 1,5 EL Tomatenmark 1 EL Olivenöl 1 Prise Pfeffer 1x Brötchen Zubereitung: Als erstes die Zwiebel in kleine Würfel schneiden, dann die Chili […]

Currywurst ohne Motoröl: die Currywurst von Volkswagen

Wer hätte das gedacht, dass man bei Volkswagen in der Kantine im großen Stil Currywurste ißt und diese Currywurst über die Werksgrenzen von VW hinaus bekannt sind. Mir ist das alles neu und bin daher umso mehr beeindruckt, daß man Currywüste nicht nur in Pommes- oder Wurstbuden irgendwo in der Stadt ißt. Jährlich werden in […]