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Türkische Rezepte
Schnelle und einfache türkische Rezepte mit frischen und abwechslungsreichen Zutaten. Die türkische Küche gehört zu den vielfältigsten kulinarischen Erlebnissen. Mit diesen Rezepten können Sie nun die beliebtesten Gerichte der Türkei selbst kochen.

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Die Türkische Küche enthält eine Vielzahl an Suppen Vorspeisen, Gemüsegerichte und Fleischgerichten, wobei hauptsächlich Lamm- und Geflügelfleisch verwendet wird, sowie auch Mehlspeisen und Salate. Die Grundlage der türkischen Küche ist Teig, der aus Weizenmehl gemacht ist und in dünnen Teigfladen mit verschiedenen Füllungen wie z.B. Spinat, Schafskäse, Hackfleisch ect. in vielen Variationen erhältlich ist. Daneben ist die türkische Küche eng mit der Ausbreitung des osmanischen Reiches verknüpft. Aus dieser Zeit haben Türken ausländische Gewürze und Zutaten mitgebracht, welche die eigene Küche noch bereicherten.