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Salatsorten
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Salate vom Lieferservice – wenn´s schnell gehen soll

Salate gibt es heutzutage in allerlei Variationen. Vom einfachen Eisbergsalat bis hin zum Feldsalat, Rucola oder Lollo Rosso – die Auswahl ist riesengroß. Als Vorspeise oder auch Snack bei der Arbeit, kann man sich die verschiedensten Kreationen zusammen stellen. Die Vorteile von einem frisch gemachten Salat sind klar – in der kalten Jahreszeit sind sie […]

Salatschneider

Heutzutage muss alles schnell gehen, auch wenn es um die Salatzubereitung geht! Deshalb gibt es auf dem Markt immer mehr Hilfsmittel, die einem beim Salat schneiden helfen. Mit einem modernen Salatschneider ist das Salat zubereiten ein Kinderspiel. Vom einfachen Salatschneider, der einem den Strunk beim Salat auslöst und einem so die Blätter löst, bis hin […]

Salatbesteck

Wer Salat zu Tisch in einer Salatschüssel serviert, der benötigt auch das passende Salatbesteck. Das Salat Besteck sollte natürlich zur Salatschüssel passen. Wenn man als Beispiel eine Salatschüssel aus Olivenholz hat, sollte auch Olivenholz Salatbesteck oder ein neutrales Salat Besteck aus Edelstahl benutzen. Ein einfaches Plastik Salatbesteck passt einfach nicht dazu, andersrum genauso. Am besten […]

Dressingshaker

Genauso wichtig wie ein frischer, knackiger Salat ist das Dressing. Ein schlecht zubereitetes Dressing kann den kompletten Salatgenuss vermiesen. Damit das Dressing gelingt gibt es sogenannte Dressingshaker oder auch Dressing Mixer, Dressing Shaker, Salat Shaker und Salatdressing Shaker genannt. In ihnen kann man alle Zutaten für das Dressing vermengen und durch schütteln in eine Emulsion […]

Salatschüssel

Die Präsentation eines Gerichtes ist genauso wichtig, wie der Geschmack. Nicht anders ist es, wenn man einen selbstgemachten Salat zu Tisch bringt. Zum einen kann man ihn vorportioniert in kleinen Schälchen oder Tellern servieren. Man kann ihn aber frei für alle Personen am Tisch zugänglich in einer Salatschüssel servieren. Da Salat ein reines Naturprodukt ist, […]

Salatschleuder

Salat sollte immer gewaschen werden, auch wenn er Augenscheinlich keinen Dreck an sich hat. Zum einen weiß man nicht mit welchen Chemikalien oder anderen „Mittelchen“ der Salat während der Aufzucht im Gewächshaus oder auf dem Feld in Kontakt kam. Zum anderen geht Salat von der Ernte, bis hin zum Supermarkt durch viele Hände und kommt […]