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Rezepte zum Backen, Kochen, Grill, Einmachen und mehr
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Lasagne Bolognese

Lasagne Bolognese – die wohl bekannteste Art der Lasagne. Schichtweise werden Lasagneplatten, Ragù alla bolognese und Béchamelsoße in eine Auflaufform gegeben und obendrauf bekommt etwas Parmesan seinen Platz. Eine Lasagne von Grund auf zuzubereiten ist zeitaufwendig, da alleine das Ragù alla bolognese seine Zeit in Anspruch nimmt. Deshalb handhaben wir es wie folgt: Die doppelte Menge Ragù […] Der Beitrag Lasagne Bolognese ist auf Rezeptteufel.de erschienen.

Haselnusstaler

Haselnusstaler aus Mürbteig mit feinem Buttergeschmack. Verziert mit Vollmilchkuvertüre und gerösteten Haselnussstückchen. Der Beitrag Haselnusstaler ist auf Rezeptteufel.de erschienen.

Quark-Nussstollen

Quark-Nussstollen werden ohne Rosinen aber dafür mit einer Nussfüllung gebacken. Dieser Stollen ist eine hervorragende Alternative zu den üblichen Christstollen. Der Quark-Nussstollen muss nicht lange ziehen, um die Aromen der Gewürze zu entfalten, sondern nur ein paar Tage. Trotzdem ist er gut haltbar. Unser Tipp damit der Stollen nicht auseinanderläuft Alufolie oder Backpapier von der […] Der Beitrag Quark-Nussstollen ist auf Rezeptteufel.de erschienen.

Selleriepüree mit Apfel

Selleriepüree mit Apfel ist ein Gedicht für den Gaumen, obwohl diese Beilage wirklich einfach zuzubereiten ist. Die cremige Konsistenz erhält das Püree durch die Zugabe von Sahne und Butter. Abgeschmeckt wird das Püree mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Muskat und etwas Zucker. Sehr gut schmeckt es mit frischen Apfelscheiben serviert. Die Kombination ist genial, denn die […] Der Beitrag Selleriepüree mit Apfel ist auf Rezeptteufel.de erschienen.

Möhreneintopf mit Bratwurstklösschen

Möhreneintopf mit Hackklößchen aus Bratwurst und mit einer guten Portion Petersilie abgerundet. Geschmacklich passen Möhren, Kartoffeln, Bratwurst und Petersilie einfach gut zusammen. Doch es muss nicht immer alles „einzeln“ gekocht werden, denn ein leckerer Eintopf aus den Zutaten ist auch nicht zu verachten. Die „Fleischklößchen“ werden schnell und einfach aus roher Bratwurst zubereitet. Ob nun […] Der Beitrag Möhreneintopf mit Bratwurstklösschen ist auf Rezeptteufel.de erschienen.

Stollenkonfekt ohne Hefe

Stollenkonfekt ohne Hefe gebacken und im handlichen Format. Quarkteig mit Marzipan, Rosinen, Stollengewürz entwickelt einen herrlichen Geschmack ohne lange ziehen zu müssen. Der Beitrag Stollenkonfekt ohne Hefe ist auf Rezeptteufel.de erschienen.