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Pulled Pork oder gerupftes Schwein

Meine neue Anschaffung, ein Crock Pot, ein sogenannter Slow Cooker oder Schmorgerät. Also habe ich mir Schweinenacken geholt und meinen ersten Versuch gestartet und das Fleisch mit Rub (Gewürzmischung) ein paar Tage mit dem Fleisch vakuumiert im Kühlschrank gelassen und … Weiterlesen → The post Pulled Pork oder gerupftes Schwein appeared first on Lebensmittelfotos.com.

Hummer

Eigentlich sollte sich dieser Hummer schon zu Weihnachten hier präsentieren. Nun ist die Zeit so schnell verflogen, und Ostern steht bereits vor der Tür. Immerhin hat er sich im Archiv so gut gehalten, so dass er auch jetzt noch  ganz … Weiterlesen → The post Hummer appeared first on Lebensmittelfotos.com.

Mousse Au Wasauchimmer

Ich nehme an, dass es sich bei dem hier abgebildeten Süßkram um Mousse handelt. Ich habe allerdings nichts davon probiert, sonst wäre ich letztlich geplatzt. Verständlicherweise suchte ich letzteres zu vermeiden. An diesem Beitrag erkennen Sie, dass es mir gelang. … Weiterlesen → The post Mousse Au Wasauchimmer appeared first on Lebensmittelfotos.com.

Orangen

Heute gibts Fotos von  Orangen, die in Scheiben geschnitten und anschließend im Ofen bei 100°C getrocknet wurden. Warum macht man das? Ganz klar,  man braucht diese schönen getrockneten Orangenscheiben als Deko für Adventskränze,  Weihnachtsbaum oder als Geschenkanhänger. Die Fotos … Weiterlesen → The post Orangen appeared first on Lebensmittelfotos.com.

Eine Puddingform

nimmt man, um Stärkepudding in Form zu bringen. Diese hier sind besonders praktisch, denn sie haben oben und unten einen Deckel. Der Deckel oben verhindert,  dass beim Abkühlen eine Haut auf dem Pudding entsteht,  das mögen manche Leute ja gar … Weiterlesen → The post Eine Puddingform appeared first on Lebensmittelfotos.com.

Klassisches Büro-Frühstück

An apple a day keeps the doctor away. Ähnlich verhält es sich mutmaßlich mit Kaffee und Raider, das jetzt gerade nicht Twix heißt. [Foto von mir | Lizenz: CC0 = kostenlos verwendbar zu jedem legalen Zweck] Related Images: [See image … Weiterlesen → The post Klassisches Büro-Frühstück appeared first on Lebensmittelfotos.com.