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Kochen nach Rezept
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Lecker durch den Sommer – Kochbücher für die warme Jahreszeit

Die heiße Jahreszeit hat bereits begonnen. Bereits einige fast schon tropische Tage sind ins Land gezogen. Daran sollte auch das Essen angepasst werden. Der Sommer eignet sich nur schwerlich für fettige und kalorienreiche Rezepte. Stattdessen stehen eher leichte Menüs wie Salate oder Suppen auf dem Speiseplan vieler Deutschen. Wenn Sie jedoch keine Ideen für sommerliche […] Der Beitrag Lecker durch den Sommer – Kochbücher für die warme Jahreszeit erschien zuerst auf Kochen nach Rezept.

Was macht ein gutes Kochbuch aus?

Beim Kauf eines Kochbuchs* stellen sich zunächst einige Fragen. Wodurch zeichnet sich ein gutes Kochbuch aus? Welche Attribute müssen in jedem Kochbuch vorhanden sein? Wie sollte ein Kochbuch aufgebaut sein, damit man angenehm damit arbeiten kann? Und was sollte in einem Kochbuch auf keinem Fall fehlen? In diesem Artikel finden Sie nützliche Hinweise und Hilfen, […] Der Beitrag Was macht ein gutes Kochbuch aus? erschien zuerst auf Kochen nach Rezept.

Kochen nach Rezept

Für viele Menschen ist das Zubereiten von Pasta mit einer fertigen Soße bereits das höchste der Gefühle, was die Arbeit in der Küche oder das Kochen angeht. Doch warum? Kochen macht Spaß und besonders als kleine Gruppe ist gemeinsames Kochen ein Garant für einen schönen gemeinsamen Abend. Viele begründen es schlicht damit, nie die Kunst […] Der Beitrag Kochen nach Rezept erschien zuerst auf Kochen nach Rezept.

Meine Top Ten der besten Küchengadgets

Nicht nur das Kochbuch ist eine tolle Sache. Neben den verschiedenen Kochbüchern gibt es noch eine ganze Menge Gadgets, welche einem das Arbeiten in der Küche vereinfachen. Hier finden Sie eine kurze Übersicht, über die von mir am liebsten verwendeten Küchen-Gadgets. Die Pizzaschere * Sie haben Probleme beim Pizza schneiden? Dieses Tool schafft Abhilfe. Die […] Der Beitrag Meine Top Ten der besten Küchengadgets erschien zuerst auf Kochen nach Rezept.

Gas vs. Elektro – welcher Herd soll es sein

Da man, um leckere Gerichte aus einem Kochbuch zu kochen, auch die richtige Kochstelle braucht, gibt es eine Frage, die sich jeder bei dem Bau einer neuen Küche wohl mehr oder weniger stellt, die Frage nach der Art des Ofens und des Herds. Generell stehen verschiedene Möglichkeiten zur Auswahl. Die beiden gängigsten Varianten sind allerdings […] Der Beitrag Gas vs. Elektro – welcher Herd soll es sein erschien zuerst auf Kochen nach Rezept.

Kochen wie im Fernsehen

Jeder hat mit Sicherheit schon mal eine der zahlreichen Kochshows im Fernsehen verfolgt. Die Handlung ist immer die gleiche: Der bekannte Sternekoch verzaubert seine Gäste mit einem leckeren Essen und stellt wie zufällig nebenbei sein Kochbuch * vor, in welchem alle Rezepte der Show zu finden sind. Diese Kochbücher stammen zwar aus einer geschulten Feder, […] Der Beitrag Kochen wie im Fernsehen erschien zuerst auf Kochen nach Rezept.