RSS Verzeichnis RSS FEED Nüsse, Nussmischungen, Trockenfrüchte und leckere Knabbereien
GOURMET / GENUSSBLOGS / Nüsse, Nussmischungen, Trockenfrüchte und leckere Knabbereien
RSS NEWSFEED INFOS

Feed Titel:
Nüsse, Nussmischungen, Trockenfrüchte und leckere Knabbereien im Eichkater-Blog
Feed Beschreibung:
Nüsse, Nussmischungen, Trockenfrüchte und leckere Knabbereien
Anbieter Webseite:
https://www.eichkater.de/blog
RSS Feed abonnieren:
http://www.eichkater.de/blog/feed/

Christstollen mit Nüssen

Ein einfaches und schnelles Rezept Die Geschichte des Christstollen reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück. Interessant und was kaum einer weiß ist, dass das brotförmige Hefegebäck mit der Puderzuckerschicht an das in weißen Windeln gewickelte Christkind erinnern soll. Heute gibt es zahlreiche Varianten des ursprünglichen Christstollen wie Mandelstollen, Marzipanstollen, Butterstollen, Mohnstollen, Quarkstollen oder Nussstollen. Für […]

Es ist Kürbis-Zeit – Kürbiskerne

Wussten Sie, dass Kürbiskerne erst seit etwas mehr als zehn Jahren so beliebt bei uns sind? Vorher galten sie in Europa eher als Abfallprodukt des Kürbisses, auf dessen Fruchtfleisch weit mehr Wert gelegt wurde. Ganz anders in den orientalischen Ländern und Arabien: Hier sind die Kerne schon seit Beginn der Menschheit ein wichtiger Bestandteil der […]

Sonnenblumenkerne und der Goldene Winkel

Wussten Sie, dass Sonnenblumenkerne einen „Goldenen Winkel“ haben? Sicher ist Ihnen der Begriff „Goldener Schnitt“ im Bezug auf die Bildgestaltung in der Kunst oder Fotografie schon einmal begegnet. Dieser Goldene Schnitt ist eine mathematische Regel und beschreibt das Prinzip der ästhetischen Aufteilung oder Proportionierung einer Fläche oder eines Gegenstandes. Wer soll das Verstehen?!? Eigentlich bedeutet […]

Cranberry die Kranichbeere, Wissenswertes

Der Namensgeber für die kleinen, roten Beeren ist die Blüte der bodenbedeckenden Pflanze. Die Blüte der Cranberry ähnelt dem Kopf eines Kranichs (Englisch Crane). Bekannt sind Cranberrys auch unter dem Namen Moorbeere, was den hohen Anspruch an Boden und Klima sehr gut beschreibt. Die Cranberry-Pflanzen gehören zur Familie der Heidekrautgewächse. Die Heimat der Moosbeere liegt […]

Heute ist der Eichkater-Tag

Wussten Sie, dass unser Eichkater einen eigenen Ehrentag hat? Nun, es gibt ihn tatsächlich, den Squirrel Appreciation Day, der am 21. Januar gefeiert wird. Wir gratulieren! An diesem kuriosen Feiertag wird das Eichhörnchen gewürdigt, das hierzulande auch als Eichkater oder Eichkätzchen bezeichnet wird. Ins Leben gerufen hat ihn die Wildhüterin Christy Hargrove aus North Carolina. […]

Die Erdnuss ist eine Verwandte der Erbse

Wussten Sie, dass die Erdnuss gar keine Nuss ist, sondern botanisch zu den Hülsenfrüchten zählt? Tatsächlich ist die Erdnuss ein Hülsenfrüchtler (Fabaceae) und zählt somit zu den Verwandten der Linsen, Erbsen und Bohnen. Im Gegensatz zu diesen hat die Erdnuss allerdings eine Besonderheit bei der Fruchtentwicklung. An der Luft bestäubt und im Boden gewachsen. Während […]