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raimannconcepts Gastronomieberatung
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Aktuelle News von raimannConcepts aus dem Bereich Gastronomie­be­ratungen und gastro­nomische Dienst­leist­ungen.
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Home of Cooking - mit Fissler auf der Ambiente 2016

Im Februar war ich für Fissler „Home of Cooking“ auf der Ambiente in Frankfurt hinter dem Herd. Wir hatten jede Menge Spaß mit unserem Team und hatten einige interessante Gäste. Einen kleinen Bericht gibt es hier.

HIGH NOON - Burger | Bar | Lounge in Baunatal

Als Gastronomieberater war die Konzept- und Produkt­entwicklung für den Gastro­nomie­bereich eines der mo­dernsten, deu­tschen Multi­plex-Kinos im nord­hess­ischen Bauna­tal eine auf­regende Zeit für mich. Wie es nun im HIGH NOON - Burger | Bar | Lounge aus­schaut erfahren Sie hier.

Eröffnung des Meat Cut

Am 26.03.2015 war es endlich soweit und das Meat Cut wurde eröffnet. Unsere Arbeit wurde durch eine gelungene Eröff­nungs-Ver­anstaltung mit tollen Gästen belohnt. Das neue Design, die Speisekarten und das Essen wurden - über das gesamte Eröffnungs­wo­chen­ende hinweg - begeistert von den Gästen auf­genommen. Ein paar Ein­drücke fin­den Sie hier.

Eröffnung Filosoof im Sudhaus

Nach zwei Jahren gemein­samer Suche nach einer ge­eigneten Loka­tion, diversen Standort- und Kon­kurrenz­ana­lysen und der theo­retisch­en Planung des gesamten Restaurant-Konzepts, fand am 16.11.2014 die mit Spannung erwartete Er­öffnung des Rest­aurant Filosoof im Sud­haus statt. Ein paar Ein­drücke fin­den Sie hier.