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Tauftorte Paul 'Babyschühchen'

Für den kleinen Paul habe ich im Mai diese kleine Tauftorte gemacht. Dabei durften die niedlichen Turnschuhe aus Zucker nicht fehlen.  In der Torte habe ich meinen »Lieblingsbiskuit mit einer Joghurt-Sahne Creme verwendet. Umhüllt ist das Ganze mit »Zartbitter-Ganache.   Verwendete Materialien:  Massa Ticino Tropic, weiß Satin Ice Gumpaste, weiß Rainbow Dust ProGel Blau  

Blumentorte zum 70. für Omi

Wenn die eigene Oma 70 wird, legt man sich gewaltig ins Zeug um ihr eine hübsche Torte zu basteln. Leider bin ich gerade wenn keiner einen Wunsch äußerst, erstmal mit der Situation ziemlich überfordert und versuche ewig eine idee zu generieren für eine schöne Torte.  So entstand im April die Blumentorte für meine liebe Omi.  Im Inneren befindet sich ein Nussbiskuit mit Pfirsichcreme und Sahne.  Verwendete Materialien:  Massa Ticino Tropic, weiß Satin Ice Gumpaste, weiß Schokoladenfondant, Pati-Versand Rainbow Dust ProGel Rosa Rainbow Dust ProGel Holly Grün Rainbow Dust Pink Pearl Sherbet Rainbow Dust Milk Choccolate 

Äffchen-Torte für Oskar

Anfang des Jahres entstand für den kleinen Oskar. Seine Mutti wünschte sich sein Lieblingskuscheltier als Figur on Top. Also entstand das kleine süße Äffchen für diese Torte.  In der Torte habe ich meinen »Lieblingsbiskuit mit »Vollmilch-Ganache verwendet. Umhüllt ist das Ganze mit »Zartbitter-Ganache.  Verwendete Materialien:  Massa Ticino Tropic, weiß Satin Ice Gumpaste, weiß Rainbow Dust ProGel Blau Rainbow Dust ProGel Gelb Rainbow Dust ProGel Rot Rainbow Dust ProGel Schwarz Rainbow Dust ProGel Holly Grün Rainbow Dust ProGel Orange Rainbow Dust ProGel Brown  

Explosionstorte für Timo

Für den kleinen Timo gab es zum ersten Geburtstag eine 'Explosions'-Torte mit vielen bunten Punkten und kreisen.  Im Inneren des Kuchens befindet sich ein Schoko-Bananen-Kuchen.    Verwendete Materialien:  Massa Ticino Tropic, weiß Satin Ice Gumpaste, weiß Rainbow Dust ProGel Blau Rainbow Dust ProGel Gelb Rainbow Dust ProGel Rot Rainbow Dust ProGel Schwarz Rainbow Dust ProGel Holly Grün Rainbow Dust ProGel Orange  

Sprechender Hut - Harry Potter Torte

Für eine Freundin mit einer besonderen Vorliebe für Harry Potter, durfte ich Anfang diesen Jahres den sprechenden Hut aus Kuchen zaubern ;) Im Hut befanden sind mehrere Kuchen Schoko-Banane. Und in den zwei darunterliegenden Etagen jeweils »Biskuit, einmal mit Kinderschokoladen »Ganache und einmal mit Yogurette Ganache.  Verwendet habe ich:  Massa Ticino Tropic  Pati-Versand Schokoladenfondant Rainbow Dust Metallic Light Gold Rainbow Dust ProGel Burgundy Cassie Brown Airbrush Farbe braun

Cake & Bake Germany - Internationale Tortenmesse

Heute möchte ich Euch eine große und tolle Tortenmesse in Deutschland vorstellen.  Die Cake & Bake Germany findet am 28. und 29. Mai 2016 in Dortmund statt. Auf ca. 8.000 qm findet ihr einen großen Wettbewerb, viele Aussteller und tolle Demos, Workshops und Live Shows von nationalen und internationalen Künstlern.  Ich selber werde auch das komplette Wochenende für Euch auf der Messe unterwegs sein. Wie schon auf meinen vergangenen Messe Besuchen, freue ich mich ganz arg darauf viele viele tolle Teilnehmer des Wettbewerbs zu sehen. Der Ideenreichtum unter den Teilnehmern könnte nirgends größer sein als auf dieser Messe.  Natürlich hoffe ich auch wieder einige meiner Bloggerkollegen zu treffen und neue kennenzulernen.    Mittlerweile sind nahezu alle Tortenwettbewerbskategorien ausgebucht, sodass man sich jetzt schon auf viele schöne Schaustücke freuen kann. Noch verfügbar hingegen sind die Demos und Workshops. Hier zeigen Euch verschiedenste Künstler für kleines Geld neue Techniken, Tips und Tricks.  Ich selber habe bereits 4 Demonstrationen für das Wochenende gebucht, die ich Euch natürlich auch kurz vorstellen möchte.  Quelle: mirco katanic Los geht es am Samstag mit Theresa von Crazy Sweets. Bei ihr schaue ich genau zu wie sie ein zauberhaftes Brautkleid aus Reispapier herstellt. »Hier kommt ihr zur Demonstration.  Am Sonntag widme ich mich dann gleich mehreren Demonstrationen. Geplant war eigtl. bei der Tortentante Orchideen zu sehen, aber ich hab mich nun doch für den Airbrush Kurs entschieden. Sonntag lasse ich mir außerdem von Bronwen Weber erklären wie man ein Torten-Skelett, also den Unterbau vieler 3D Torten realisieren kann.  Ich interessiere mich auch noch für den Lilien Kurs bei Omella De Simone und den Körper Kurs bei Mary Torte, aber irgendwie bin ich noch unschlüssig.  Zwischen den Demonstrationen hoffe ich natürlich viele ambitionierte Tortenkünstler bewundern zu dürfen. In insgesamt 7 Wettbewerbskategorien treten diese...