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KOCHSENDUNGEN

Schuhbecks Kochtipps - Bayerisches Fernsehen

18-12-2014 04:52:29
Große Köche haben ihre besonderen Küchengeheimisse. Davon hat Sternekoch Alfons Schuhbeck jede Menge und teilt sie auch gerne mit Ihnen: Sie fragen - und der Küchenprofi antwortet: "Was macht eine Crème Brûlée so cremig, wie gelingt ein pochiertes Ei oder wie bereite ich Spaghetti aglio e olio zu?" Reinschmecken lohnt sich!
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Peter Flemming Estates – Merlot 2012

17-12-2014 18:50:12
Der Merlot vom Weingut Peter Flemming Estates gilt als herausragender kalifornischer Rotwein und  einer der besten Botschafter der kalifornischen Weinkultur.  Dieser Peter Flemming Estates – Merlot 2012 ist aktuell beim Weinhandel Weinvorteil von 11,99 Euro auf hervorragende 4,99 Euro pro Flasche (6,65 Euro pro Liter) gelistet. Im Idealfall, bei einer Abnahme von 2 Kartons je 6 Flaschen, kann […]
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Recettes 1001Cocktails Top 20 Recettes de Cocktails les plus populaires.
Die neuesten Rezepte » Cocktails & Drinks | mixable.de Die neuesten Cocktails und Drinks auf mixable.de.
Lounge Mix Cocktails, Bar, Lounge, Bier, Wein, Party - Was will man eigentlich noch mehr?
Rezept des Tages bei MeinBackbuch.de Backrezepte für Kuchen und Brot. Jeden Tag ein neues Rezept per Feed!
Tortentante - Der grosse Tortenblog mit Anleitungen, Rezepten und Tipps für Motivtorten Tolle Torten, leckere Muffins, Kuchen für alle Tage und andere Dinge, die das Leben schöner machen...
Kochshow Rezepte Das Rezepte Archiv der besten Kochsendungen
Salatdressing Rezepte und Salate Nicht nur Salatdressing rezepte und Salate finden sie hier...
INTERESSANT

Espresso Blogger Wissenswertes zu Espresso und Kaffee. Für viele ist er unverzichtbar geworden, der Espresso. Egal ob als Wachmacher zum Frühstück oder als kleiner Energiekick zwischendurch. Der Espresso ist auch bei den Deutschen sehr beliebt. Der kleine Muntermacher mit seinem unverwechselbaren, intensiven Aroma stammt ursprünglich aus Italien, ist aber auch inzwischen bei uns aus keinem Café mehr wegzudenken. Auch Zuhause kann man...
Kreativtrinken Von Cocktails bis zu Smoothies, hier findet ihr mehr über Mixgetränke. Wir stellen nicht nur Rezepte vor, sondern schreiben auch über wissenswerte Hintergründe, geben Tipps zum nötigen Zubehör und weisen auf Events rund ums Thema Mixgetränke hin. Außerdem findet ihr bei uns coole Locations quer durch Deutschland, in denen ihr gute Cocktails oder leckere Smoothies bekommt. Hinter diesem Mixgetränke-Blog stehen...
Grillen, Rezepte und Tipps Dein Grill-Magazin zu Grills, Rezepten, Zubehör und allem was zum Grillen dazu gehört. Viele altuelle News zum Thema Grillen und Grillideen. Zudem testen wir für euch Grillzangen, Gasgrills und Elektrogrill und veröffentlichen die Testergebnisse. Damit eine Grillparty richtig gelingt, braucht man mehr als hochwertiges Grillfleisch, appetitliche Zutaten fürs Buffet und gute Laune. Bevor das Fest steigen kann, müssen diverse organisatorische...
Herzensköchin Veröffentlichung meiner Koch-und Backexperimente. Meine Küche ist bodenständig, das heißt das meine Rezepte auf dem Blog leicht nachkochbar, allltagstauglich und realisierbar sind.Keiner von uns hat im Alltag wirklich Zeit ein mehrgängiges Menü zu kochen und es noch wer weiß wie als Tellergericht aufzuhübschen. Sicherlich ist das Auge mit und ich muss mir mein Gekochtes nicht so auf den Teller klatschen.Ich...
wildpflanzenblog Köstliche Rezepte, essbare Dekorationen und Geschenkideen mit Wildpflanzen. Rezepte, Wildpflanzen, Wildkräuter, Kochen, Gesundheit, Saisonale Rezepte, Kräuter sammeln. Zum Beispiel Holunder, Giersch, Brennnessel, Vogelmiere. Daraus werden Smoothies gemacht oder Limonade oder Tee aus getrockneten Lindenblüten oder Holler. Kochen und backen mit Wildkräutern, ein Genuss! Gesund ist es außerdem, zum Beispiel die Brennnessel zum Entschlacken, das Johanniskraut zum Beruhigen, der Spitzwegerichsirup gegen...
Thomas Sixt Gourmet Company Thomas Sixt, glutenfrei kochen und Diät, der TV Koch und Spezialist für Nahrungsmittelunverträglichkeiten stellt sich vor. Power Food Days, Kochsendung Headcam Cooking iPad® Kochbücher, Koch Apps und Rezepte Apps für iPhone® & iPad®, Android, Windows Phone 7 und Windows 8.
Vegan Veganis(s)tgrün - Fit und gesund ohne tierische Proteine. Hier findet ihr leckere und vor allem sehr abwechslungsreiche Rezepte aus der noch jungen, aber stark im Trend liegenden veganen Küche. Meine Rezepte beweisen, dass man auf ohne tierische Produkte extrem leckere und tolle Gerichte zaubern kann, die auch dem größten Fleischesser schmecken. Ich versuche keinen zu bekehren, sondern die Vielfalt der...
SPIRITUOSEN

Auf ein Wort mit Julia Nourney: Die Zukunft deutscher Obstbrände

17-12-2014 11:32:53
Durchforstet man die deutsche Spirituosen-Szene nach Fachleuten und Experten, stößt man früher oder später auf sie: Julia Nourney. Die Liste an Tätigkeiten der Frau aus Oberursel bei Frankfurt ist lang, der Wochenzeitplan straff organisiert. Als Autorin, Referentin, Jury-Mitglied und "Contract-Blender" weiß sie, wovon sie spricht. Vor allem, wenn es um Whisky, Grappa und Cognac geht. Oder die Zukunft deutscher Obstbrände und -geiste. Klicken sie auf die Überschrift, um den gesamten Artikel zu lesen!
WEINBLOG

Jetzt gibt´s ein Veilchen…

17-12-2014 07:59:35
…am Gaumen… Pinot Noir Côte Chalonnaise, Bourgogne AC 2012, Vignerons de Buxy 0,75 l 8,75 €* 11,67 € / Liter ab 6 Stk. 0.75 l 8,50 €* 11,33 € / Liter zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands 6,95 € ab 165,00 € innerhalb Deutschlands frei Haus Artikelnummer: 3576 Alkoholgehalt: 12,5 % Aromen: Kirsche, Schokolade, Gewürze, Röstaromen, Brombeere […]
FLEISCH

Haben Sie vorbestellt?

17-12-2014 07:45:34
Die Künstlerin Monika Gruber hat die Situationen in der Vorweihnachtszeit in vielen Fleischereien/Metzgereien hervorragend umgesetzt. Ich finde es herrlich gemacht und möchte das nicht vorenthalten. Am Heiligabend kann man bei uns die vorbestellten leckeren Gerichte abholen. Jede Bestellung bekommt eine Abholnummer, so das kaum Wartezeiten entstehen. (nur „vorbestellt“ muss schon – um auf das Video zurück [...]
SPIRITUOSEN

Im Test: Cocktail-Abo von Drink Syndikat

16-12-2014 19:04:50
Unkomplizierten Cocktail-Spaß für zuhause verspricht das Abo des Drink Syndikats - und fühlt sich dabei ganz den Klassikern der Spirit-Forward-Cocktails verpflichtet. Wir haben die Box getestet
VEGETARIER & VEGANER

Schneekoppe Nuss-Nougat Creme

16-12-2014 17:30:04
Schneekoppe Nuss-Nougat Creme Beschreibung des Herstellers: Eine streichzarte und vollmundige Kreation aus fein gerösteten Haselnüssen und edler Nougatcreme. Durch die sorgfältige Auswahl laktosefreier Zutaten und regelmäßigen Kontrollen können wir Ihnen höchsten unbeschwerten Genuss garantieren. Zusätzlich enthält die SCHNEEKOPPE Nuss-Nougat-Creme 30 … Continue reading → The post Schneekoppe Nuss-Nougat Creme appeared first on Veggie.
SPIRITUOSEN

Essen & Trinken mit BottleWorld

16-12-2014 16:25:02
Wer auf der Suche nach dem passenden flüssigen Begleiter für sein weihnachtliches Festmahl ist, dem wollen wir hier einige Kombinationen präsentieren, die auf den ersten Blick ungewöhnlich erscheinen, jedoch Genießer voll auf ihre Kosten kommen lassen. Denn es gibt definitiv … Weiterlesen → The post Essen & Trinken mit BottleWorld appeared first on BottleWorld.de NEWS.
GASTRONOMIE

Qualität trifft Kreativität - Neu: warmes Fingerfood von Coup de pates®

16-12-2014 16:01:11
(PREGAS) Die Premium-Marke Coup de pates® umfasst bereits ein umfangreiches Sortiment an herzhaften Fingerfood-Spezialitäten. Nun erweitert der Convenience-Spezialist Hiestand & Suhr die Vielfalt um herzhafte Produkte, die in kurzer Zeit und mit wenig Aufwand im Backofen, in der Pfanne oder im Kombidämpfer zubereitet und anschließend warm serviert werden können. Die Fingerfood-Spezialitäten punkten durch ausgewählte Zutaten und kreative Anrichteformen. Die Coup…
KOCHMAGAZIN

Lieferungen von Münchner Lieblingsrestaurants

16-12-2014 15:54:59
Volo’s Lieferdienst ist schnell, freundlich und CO2 neutral München, 16. Dezember 2014 – Volo liefert ab sofort für alle Lieblingsrestaurants in München. Mit Volo gibt es nun eine Lieferplattform, auf der Schnelligkeit, Qualität und Freundlichkeit vereint sind. Bisher liefert Volo in München für bekannte Restaurants wie das Del Fiore am Gärtnerplatz, das Yum2take am Viktualienmarkt […]
RESTAURANT

Romantisch essen in Hamburg: La Luna

16-12-2014 10:44:00
Die Feldstraße ist nicht gerade ein Ort, den man mit Romantik assoziieren würde. Laut und ungemütlich verbindet sie die Innenstadt mit der Ecke, an der St. Pauli auf das Schanzenviertel trifft. Doch gerade hier wartet auf aufmerksame Passanten eine echte Überraschung: Schon seit vielen Jahren fiel mir immer mal wieder dieser kleine Laden auf, der nur von Kerzenlicht erleuchtet schien. Schon das wirkt doch wirklich sehr romantisch. Obwohl der - ebenfalls recht romantische Name - italienisch ist (La Luna - der Mond), ist das Restaurant nicht ausschließlich auf italienische Küche spezialisiert. Cross-Over mit mediterranem Schwerpunkt würde es wohl am besten...
ESSEN & TRINKEN

VEGANE Rezepte zum Kochen

16-12-2014 01:00:00
Vegane Rezepte für Sportler, Gesundheitsenthusiasten und Gourmets. Bewusste Ernährung für ein besseres Wohlbefinden. Einfach und schnell zum Nachkochen mit Foto und Videoanleitung.
KUCHENREZEPTE

Weihnachtliche Eierplätzchen

16-12-2014 00:01:00
Eierplätzchen mit Rum und Mandeln, gut geeignet für den Plätzchenteller. Für diese Plätzchen benötigen Sie 4 hartgekochte Eigelb.Sie brauchen die folgende Zutaten:250g Butter 250g Puderzucker 4 hartgekochte Eigelb 1 rohes Ei 80g gemahlene Mandeln 2 Eßlöffel Rum einige Tropfen Bittermandelöl eine Prise Salz eine Messerspitze geriebene Muskatnuß abgeriebene Schale einer halben Zitrone 250g Mehl zum Verzieren: 1 verquirltes Eigelb 50g gestiftelte Mandeln PuderzuckerWeihnachtliche Eierplätzchen weiter lesen ...
KöCHE

Gewinner des Kochbuches “Meine Ayurveda-Familienküche”

15-12-2014 19:07:32
Heute hat Fr. Lütjen junior von 24 Losen die drei Gewinner des Kochbuches “Meine Ayurveda-Familienküche” von Volker Mehl gezogen. Herzlichen Glückwunsch euch drei und viel Freude mit dem Buch.Vielen Dank nochmals an den Trias-Verlag, der mir die 3 Exemplare zur … Weiterlesen →
GASTRONOMIE

Highlights im Stadtsaal

15-12-2014 17:32:11
Wien (Culinarius) Der Stadtsaal bietet passend zur Jahreszeit ein buntes Programm. Höhepunkte sind neben “Heilbutt und Rosen – Weihnachten aus der Dusche”, die Komödie “Après Ski – Ruhe da oben!”, “Franui Musicbanda – Ständchen der Dinge” und “Votava - narzissmus und tiere”. Dezember 2014 “Heilbutt und Rosen – Weihnachten aus der Dusche” Das Weihnachts-Special mit Theresia Haiger und Helmuth Vavra, begleitet von Berthold Foeger am Piano. Ein weiterer musikalischer Egotrip zur schönsten Zeit des Jahres! Sie können Weihnachtslieder aus der Dose schon längst nicht mehr hören? Ihnen hängt die x-te Kaufhausberieselung durch „Leise rieselt der Schnee“ schon beim Hals heraus? Sie suchen krampfhaft nach einem tauglichen Mittel, um endlich...
VEGETARIER & VEGANER

Nepal Reisebericht Teil 2: Chitwan Nationalpark

15-12-2014 14:58:38
Nepal Reisebericht Teil 2: Chitwan Nationalpark Der Motor springt an und mein Bus setzt sich langsam in Bewegung. Dabei hinterlässt er eine schwarze Rußwolke, die in Deutschland sofort den TÜV auf den...The post Nepal Reisebericht Teil 2: Chitwan Nationalpark appeared first on . Tags: Del.icio.us ...
WEIN

Magische Weihnachtsgewürze

15-12-2014 13:50:46
Was wäre die Weihnachtszeit ohne Zimt, Anis, Vanille oder Nelken? Ihre sinnliche Essenz verzaubert unseren Gaumen. Tipps rund um Qualität und Wirkung der beliebten Aromen gibt das forum. ernährung heute (f.eh), der Verein zur Förderung von Ernährungsinformation. Das ist zum einen und wohl am beliebtesten: die Vanille – die Königin der Gewürze. “Der Duft und ... [weiterlesen]
Wer gerne ein Restaurant besucht, weiß das Wort Gourmet zu schätzen. Gourmet sagt etwas Edles aus. Etwas, das eine hohe Qualität hat, ist meist damit gemeint. Möchte man einen hohen Genuss, geht man in ein Gourmet-Restaurant und trinkt zu der Speise manchmal noch einen schönen Wein. Ein passender Wein zum Essen ist für viele jedenfalls etwas sehr Schönes und perfekt für den richtigen Genuss geeignet. Das Kochen hat der Koch meist über viele Jahre gelernt. Er hat viel Erfahrung beim Kochen. Deshalb ist die Qualität der Speisen in einem Gourmet- Restaurant oft hervorragend. Doch auch selbst Kochen macht Spaß und ist ein wahrer Genuss.



Der Gourmet, Genießer, Feinschmecker und Schlemmer sucht die besondere Delikatesse und Köstlichkeit die den Gaumen erfreuen. Hierzu durchsuchen sie auch Quellen zu Essen und Trinken finden oft geniale Kochrezepte, Backrezepte, Hausmannskost und für das Barbecue leckere Grillrezepte. Wer es etwas süßer mag, dem werden die hier von externen Newsfeeds Anbieter angebotenen Infos zu Candys, Bonboniere, Pralinen und Konfekt, sowie Kuchenrezepte und Torten sehr entgegenkommen. Wer nicht so gerne kocht kann auf die hier gelisteten Restaurants und Lokalitäten zugreifen. Dort gibt es die feinsten Speisen und edlen Wein, Champagner, Sekt und Prosecco. Wer gerne zuhause seine Gäste verwöhnen will, aber nicht gerne kocht, findet hier sicher Einträge von Catering Servives oder Heimservice, Bringservice von Essen und Trinken.



Berichte aus den Küchen der großen Welt, Ernährungstipps, Kochsendungen im Fernsehen, Kochveranstaltungen, Bio-Lebensmittel, Gesund Essen, internationale Küchen, das alles und mehr bieten so genannte Gourmet Reports oder auch Anbieter von News für Feinschmecker im Internet und dazu noch viele Weblinks zu themenrelevanten Seiten, die Kochzubehör ect. anbieten. Beispielsweise veröffentlicht das renommierte Gourmetmagazin „Der Feinschmecker“ jedes Jahr in seiner Novemberausgabe die besten Hotels Deutschlands. Gourmet Reports zeigen ihnen auch, was man über das Angebot an Wein und anderen Drinks alles wissen sollte und was es Neues aus der Welt der Spitzenköche gibt mit Rezeptvorschlägen, Ernährungstipps und vielem mehr.