SPIRITUOSEN

Für Individualisten: Gin selber machen mit

03-12-2016 14:35:06
Mit weit über 100 Botanicals ist Gin eine der vielfältigsten Spirituosen überhaupt. Was viele nicht wissen: Man kann sich seinen Gin ganz einfach selber herstellen. Besonders gut geht das mit einem fertigen Set. Deborah hat's ausprobiert
VEGETARIER & VEGANER

Steaks mit Balsamico-Reduktion, Kartoffeln und Schwarzwurzeln

03-12-2016 08:00:00
Heute gibt es selbstgemachte, vegane Steaks mit Balsamico-Reduktion, Kartoffeln und Schwarzwurzeln. Ein vornehmes Menu und gleichzeitig das perfekte Soulfood für kalte Wintertage. Weiter lesen Steaks mit Balsamico-Reduktion, Kartoffeln und Schwarzwurzeln auf Daily Vegan.
Wer gerne ein Restaurant besucht, weiß das Wort Gourmet zu schätzen. Gourmet sagt etwas Edles aus. Etwas, das eine hohe Qualität hat, ist meist damit gemeint. Möchte man einen hohen Genuss, geht man in ein Gourmet-Restaurant und trinkt zu der Speise manchmal noch einen schönen Wein. Ein passender Wein zum Essen ist für viele jedenfalls etwas sehr Schönes und perfekt für den richtigen Genuss geeignet. Das Kochen hat der Koch meist über viele Jahre gelernt. Er hat viel Erfahrung beim Kochen. Deshalb ist die Qualität der Speisen in einem Gourmet- Restaurant oft hervorragend. Doch auch selbst Kochen macht Spaß und ist ein wahrer Genuss.



Der Gourmet, Genießer, Feinschmecker und Schlemmer sucht die besondere Delikatesse und Köstlichkeit die den Gaumen erfreuen. Hierzu durchsuchen sie auch Quellen zu Essen und Trinken finden oft geniale Kochrezepte, Backrezepte, Hausmannskost und für das Barbecue leckere Grillrezepte. Wer es etwas süßer mag, dem werden die hier von externen Newsfeeds Anbieter angebotenen Infos zu Candys, Bonboniere, Pralinen und Konfekt, sowie Kuchenrezepte und Torten sehr entgegenkommen. Wer nicht so gerne kocht kann auf die hier gelisteten Restaurants und Lokalitäten zugreifen. Dort gibt es die feinsten Speisen und edlen Wein, Champagner, Sekt und Prosecco. Wer gerne zuhause seine Gäste verwöhnen will, aber nicht gerne kocht, findet hier sicher Einträge von Catering Servives oder Heimservice, Bringservice von Essen und Trinken.



Berichte aus den Küchen der großen Welt, Ernährungstipps, Kochsendungen im Fernsehen, Kochveranstaltungen, Bio-Lebensmittel, Gesund Essen, internationale Küchen, das alles und mehr bieten so genannte Gourmet Reports oder auch Anbieter von News für Feinschmecker im Internet und dazu noch viele Weblinks zu themenrelevanten Seiten, die Kochzubehör ect. anbieten. Beispielsweise veröffentlicht das renommierte Gourmetmagazin „Der Feinschmecker“ jedes Jahr in seiner Novemberausgabe die besten Hotels Deutschlands. Gourmet Reports zeigen ihnen auch, was man über das Angebot an Wein und anderen Drinks alles wissen sollte und was es Neues aus der Welt der Spitzenköche gibt mit Rezeptvorschlägen, Ernährungstipps und vielem mehr.
MEISTGELESEN

Recettes 1001Cocktails Top 20 Recettes de Cocktails les plus populaires.
Die neuesten Rezepte » Cocktails & Drinks | mixable.de Die neuesten Cocktails und Drinks auf mixable.de.
Lounge Mix Cocktails, Bar, Lounge, Bier, Wein, Party - Was will man eigentlich noch mehr?
Tortentante - Der grosse Tortenblog mit Anleitungen, Rezepten und Tipps für Motivtorten Tolle Torten, leckere Muffins, Kuchen für alle Tage und andere Dinge, die das Leben schöner machen...
Augsburger Gastro-News & Alle Augsburger Gastro-Adressen Neuigkeiten aus der Augsburger Gastro-Szene. Alle Kneipen, Pubs, Bars, Restaurants, Gasthäuser, Cafés, Bistros, Diskotheken, Weinstuben, Bars, Live-Clubs, Rock-Cafés, Pizzerias, Ristorantes, Tavernas und Imbissbuden in Augsburg. Lokale von A-Z, ganz aktuell und heiss serviert. Augsburgs beste und interssanteste Lokale.
Rezept des Tages bei MeinBackbuch.de Backrezepte für Kuchen und Brot. Jeden Tag ein neues Rezept per Feed!
Salatdressing Rezepte und Salate Nicht nur Salatdressing rezepte und Salate finden sie hier...
INTERESSANT

Weinblog Tastavin Weinblog & Journal des Tastavin-Teams Wollen Sie Weinexperte werden? Lesen Sie die Artikel Ihres Online-Weinhändlers Tastavin und lernen Sie Stück für Stück das Know How der Wein-Profis. Sie haben eine Frage zum Wein? Unsere Experten und Blogger helfen Ihnen gern. Schreiben Sie uns Ihre Fragen!
Fleischwolf Test Auf unserer Website fleischwolf-test.eu finden Sie so gut wie alles was mit dem Thema Fleischwölfe zu tun hat! Fleischwölfe können für unterschiedliche Tätigkeiten genutzt werden. Währende die Ursprüngliche Funktion eines Fleischwolfs, wie man es unschwer am Namen erkennen kann lediglich die Verarbeitung von Fleisch war wir er Heute zb. auch bei der Zubereitung von Backwaren genutzt.
geschirr-set.eu Sie erfahren viele nützliche Informationen rund um das Thema Geschirr Set. Erhalten sie sinnvolle Tipps & Tricks in Bezug auf Pflege und Reinigung, sowie wertvolle Informationen zu vorgestellten Markenprodukten. Beste Produktauswahlen wurden für Sie getroffen, um die Entscheidungsfindung für ein neues tolles Produkt zu erleichtern.
Kaffeemaschinen mit Mahlwerk Test Informationen und Tipps, Kaufratgeber, Testberichte und Produktempfehlungen für Kaffeemaschinen mit Mahlwerk. Zudem können Produkte miteinander verglichen werden. Durch das Brühen eines Kaffees mit frisch gemahlenen Bohnen erhält man einen besseren Geschmack und ein feineres Aroma als bei der Verwendung von fertigem Kaffeepulver.
besteckset.eu Auf dieser Seite erfahren Sie alles Rund um das Thema Besteckset. Wir haben für Sie tolle Produkte aus dem großen Online Sortiment herausgefiltert, um Ihnen die Suche und Auswahl nach dem passenden Besteckset zu erleichtern. Desweiteren sind die Seiten mit wertvollen Tipps & Tricks bezüglich Pflege & Gebrauch der Bestecke ausgestattet. Erleben Sie die...
Induktionskochfeld Wer Induktionskochfelder suchst bzw. mit dem Gedanken spielt sich solch eines zu kaufen, der ist bei uns genau richtig. Wir vergleichen neue Kochfelder miteinander und nehmen diese in Induktionskochfeld Testberichte genau unter die Lupe. Darüber hinaus begleiten wir Sie bei der Kaufentscheidung und sagen Ihnen, worauf Sie bei Kauf einer Induktionskochplatte achten sollten!
Reiskocher Alles rund ums Thema Reiskocher. Was sollte man beachten? Was man damit alles zubereiten kann, ist einfach der Wahnsinn. Von Suppen über Fleischgerichte sind prinzipiell keinerlei Grenzen gesetzt! Was man alles wissen muss rund um die Thematik erfahren Sie auf diesem Blog. Hinzu kommen noch die zahlreichen Ratgeberartikel, die Ihenen die Suche nach dem richigen Gourmet Gerät erleichtern soll. ...

KUCHENREZEPTE

Mandelsterne

03-12-2016 00:01:00
Knetteig-Plätzchen zum Ausstechen. Jeder Stern wird mit einer halben Mandel dekoriert. Rezept benötigt nur Eigelb, kein Eiweiß.Sie brauchen die folgende Zutaten:für den Teig: 250g Weizenmehl 150g Zucker 2 Päckchen Vanillinzucker Salz einen Messespitze gemahlenen Zimt 2 Eigelb 200g Butter 70g abgezogene gemahlene Mandeln für die Deko: ein Eigelb 75g abgezogene halbierte Mandeln ein Eßlöffel MilchMandelsterne weiter lesen ...
WEINBLOG

2014 Cabernet Sauvignon & Frühburgunder – Genusszeit – Rheinterrassenhof

02-12-2016 22:26:26
Tue Gutes und … falle auf! Der 2014er Cabernet Sauvignon & Frühburgunder „Genusszeit“ vom Rheinterrassenhof in Guntersblum. Sexistisch? Nein. Provokativ! Als Wolfgang Janß seine „Genusszeit“ vor einiger Zeit auf den Sozialen Medien vorstellt sah er sich schnell in der Kritik bezüglich des „freizügigen“ Etiketts. Ziel erreicht: man nahm ihn wahr. Hätten die „Kritiker“ den Text bisWeiterlesen››
SPIRITUOSEN

5 Punkte, an denen du schlechten Gin erkennst

02-12-2016 19:01:16
Wir in Deutschland können uns glücklich schätzen. Unsere Nachbarländer destillieren hervorragenden Gin und selbst hiesige Brenner kreieren Meisterwerke. Meistens. Denn es gibt auch die anderen Gins, die bei denen du bereust, Geld auf den Tisch gelegt zu haben. Dies sind 5 ihrer Merkmale. Klicken sie auf die Überschrift, um den gesamten Artikel zu lesen!
RESTAURANT

Top Job: Küchenchef/In – Ristorante Settimo Cielo

02-12-2016 18:25:39
Für unser gehobenes, mediterranes A la Carte-Restaurant Settimo Cielo gegenüber vom Stephansdom (Dachterrassenrestaurant im Hotel R... Der Beitrag Top Job: Küchenchef/In – Ristorante Settimo Cielo erschien zuerst auf Restaurant Tester .wien.
KOCHBLOGS

GeschmacksFrage Dezember

02-12-2016 17:31:14
Entschuldigt die Verspätung! Ich hatte eine anstrengende und eher unerfreuliche Woche. Ein Spaziergang bei wundervollem Sonnenschein heute hat mir den Kopf halbwegs wieder gerade gerückt. Und dabei fiel mir auf, dass ich gestern die GeschmacksFrage verpasst habe zu stellen. Deshalb reiche ich sie hiermit schnell nach. Nach meinem Teigtaschen-Beinahe-Desaster von letzter Woche mache ich meinen Angstgegner zum Thema des Monats:
REZEPTE

Bolognese

02-12-2016 16:42:48
Das Geheimnis einer guten Bolognese sind die guten Zutaten und eine lange Kochzeit von mindestens 2 Stunden. Der Beitrag Bolognese ist auf Rezeptteufel.de erschienen.
KAFFEE

Cappuccinococktail mit Grappa

02-12-2016 16:35:43
Cappuccinococktail mit Grappa Der Cappuccinococktail mit Grappa Rezept ist gerechnet für zwei Personen. Wir benötigen zum Zubereiten des Cocktails: 2 cl Grappa 200 ml heißer Espresso, am besten mit einem Siebträger oder einem Kaffeevollautomaten zubereitet 2 bis 4 Teelöffel Zucker 200 ml Milch Kakaopulver zum bestäuben Die Macher von mahlzeit.tv zeigen tolle Möglichkeiten zum Zubereiten von Kaffee-Spezialitäten Die Zubereitung ist sehr einfach und simpel und relativ schnell zubereitet. Den Grappa auf zwei hohe Gläser, wie etwa zwei Latte Macchiato Gläser, verteilen. Dan den Zucker in dem warmen Espresso komplett auflösen. Zwei Drittel des Espresso und Zuckers auf den Grappa geben.The...
KöCHE

Gänseschmalz mit Grieben und Apfelstücken

02-12-2016 15:56:40
Zutaten für 2 Marmeladengläser: 400 g Gänseschmalz 200 […] The post Gänseschmalz mit Grieben und Apfelstücken appeared first on schrat-kocht.de.
TABAKWAREN

Nico Rosberg beendet Renn-Karriere

02-12-2016 15:33:10
Es ist eine mutige Entscheidung von Nico und ein Beweis für die Stärke seines Charakters. Er hat sich ausgesucht, auf dem Höhepunkt seiner Karriere aufzuhören. Als Weltmeister, als einer, der seinen Kindheitstraum erfüllt hat. Bei Mercedes war Nico ein unnachgiebiges Wettkampftier, er war nach schwierigen Zeiten in der Lage zurück zu schlagen.
KAFFEEVOLLAUTOMATEN

Rarität des Jahres 2016: Tchibo „Kigabah“

02-12-2016 15:13:17
Ab dem 12. Dezember gibt es eine weitere Kaffee-Rarität von Tchibo. „Kigabah“ kommt aus dem drittgrößten Inselstaat der Welt: Papua-Neuguinea. Alles Wissenswertes dazu, haben wir in dieser News zusammengetragen. Gewachsen auf vulkanischen Boden Die neue Kaffeesorte „Kigabah“ von Tchibo stammt von der Insel Papua-Neuguinea. Genauer gesagt aus dem Hochland der Provinz Jikawa. Vor allem im westlichen […]
KOCHBLOGS

High Carb Schoko-Müsli

02-12-2016 15:00:18
High Carb Schokomüsli - der ideale gesunde High Carb Snack. Wir zeigen Dir, wie man dieses Rezept zubereitet. Los geht´s... Artikel, die Dir auch gefallen könnten: High Carb Frühstück Müsli Top 5 High Carb-Rezepte zum Zunehmen Viele Menschen haben Probleme mit dem Zunehmen. Als Mensch, der… Makronährstoffverteilung Was ist eine Makronährstoffverteilung? Eine Makronährstoffverteilung bezeichnet, die Verteilung der… High Carb-Ernährung Was ist High Carb? High Carb ist eine Ernährungsform, welche… Schoko-Rührei Der Beitrag High Carb Schoko-Müsli erschien zuerst auf Kochen-verstehen.de.
BIER

proBIER.TV – Fladerant von Alefried | #212 | Craft Beer Review

02-12-2016 11:03:55
Fladerant, Farmhouse Ale von Alefried, Österreich Bewerte das Bier auch in der Kalea BeerTasting App – Alle Details unter http://www.beertasting.club ========================== © 2016 by proBIER.TV Web: http://www.probier.at facebook: http://www.facebook.com/probierbuch twitter: http://www.twitter.com/pro_bier oder @pro_bier instagram: http://www.instagram.com/pro_bier Google+: https://plus.google.com/+proBIERDerBierblog mail: info@probier.at Der Beitrag proBIER.TV – Fladerant von Alefried | #212 | Craft Beer Review erschien zuerst auf proBIER!.
KAFFEEVOLLAUTOMATEN

Nespressomaschinen: Sind Sie der Typ für Kapselmaschinen?

02-12-2016 10:56:49
Nespressomaschinen erninnern zwar an Kaffeevollautomaten. Jedoch arbeiten diese komplett anders. Sie sind wesentlich kleiner, benoetigen kein Mahlwerk und keine Kaffeebohnen.
GASTRONOMIE

Tiefkühltruhe KBS 66

02-12-2016 09:50:00
Tiefkühltruhe 567 Liter Bruttoinhalt Innenraumbeleuchtung im Deckel 70 mm Isolierung Bruttoinhalt 567 Liter Deckel mit Schloss 599,00 € zzgl. MwSt.URL: Tiefkühltruhe | KBS Gastrotechnik | Hebedeckel | KBS 66
WEINBLOG

Demut ist angesagt!

02-12-2016 08:53:40
Seit Jahren diskutieren Sascha Speicher, Chefredakteur des Sommelier Magazin, und ich über eine ganz spezielle Probe. Gestern haben wir sie nun endlich gemacht und es war ein wahres Lehrstück. Es ging in der Probe um die „Stilfrage“. Was das genau bedeutet und was dabei herauskam, blogge ich Mitte Februar, wenn auch das Sommelier Magazin erscheint. Vorab nur so viel: Spannender und verrückter und aufschlussreicher geht es wohl kaum noch. Es ging in der Probe nicht darum, ob etwas gut, besser oder schlechter schmeckt. Es ging um die Zuordnung. Was ich aber jetzt bereits verbloggen muss, ist die erhellende Erkenntnis, das...kompletten...