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Ihr Erfolg ist unser Auftrag - die Nummer 1 fuer die Vermittlung von Hotel Gastronomie - Unternehmungen.
Ihr Erfolg ist unser Auftrag - die Nummer 1 für die Vermittlung von Hotel-Gastronomie

Classroom1.0 HofaGAP
Journal der FS 1 07/09 an der Hotelfachschule Garmisch-Partenkirchen

Hoteljob International - Aktuelle Stellenangebote
Aktuelle Stellenangebote

Früher war ein Job in der Hotelbranche sehr beliebt. Klar, man hat viel Kontakt zu Menschen verschiedener Nationen aber die Realität sieht etwas anders aus. Die Vorstellung man würde nur am Traumstrand arbeiten oder man treffe nur auf Menschen die im Urlaub und damit immer freundlich sind, entspricht sicher in den wenigsten Fällen der Wirklichkeit. Wer in die Hotelbranche einsteigen möchte, dem bieten sich viele Möglichkeiten. Das Internet bietet hier hilfreiche Auskunft an wie auf Portalen die sich speziell dieser Hotelbranche widmen. Aber auch Quellen wie Jobsuchmaschinen bieten hier einige Möglichkeiten an. Jobs in der Hotelbranche sind z.B. Zimmermädchen, Rezeptionsangestellter, Koch, Kellner ect.



Hotelfachschulen sind Bildungseinrichtungen in privater oder staatlicher Trägerschaft. Staatliche Hotelfachschulen werden durch öffentliche Gelder finanziert und bieten einen staatlich anerkannten Abschluss nach Landesrecht an. Der Absolvent einer staatlichen Hotelfachschule zahlt keine Schulgebühren, seine Ausbildung wird vom Staat finanziert. Seinen Lebensunterhalt muss er sich jedoch selbst oder durch Bafög finanzieren. An privaten Hotelfachschulen zahlen die Teilnehmer ihre Ausbildung zum großen Teil aus der eigenen Tasche. Private Hotelfachschulen unterliegen dem Wettbewerb. Nicht zu verwechseln ist die Hotelfachschule mit der Hotelschule, welche eine Weiterbildungsstätte ist. Qualifizierungen in der Hotelfachschule sind Küchenmeister, Restaurantmeister, Ausbilder, Betriebswirt ect.



Zimmermädchen oder Roomboys sind hauptsächlich im Hotelwesen beschäftigt und für das so genannte House Keeping verantwortlich. Meistens wird die Tätigkeit als Nebenjob ausgeführt, da die Arbeitszeiten günstig liegen und auch weil die Nebentätigkeit zum Teil nur Saisonbedingt angeboten wird. Schwerpunkt für den Einsatz von Zimmermädchen und Roomboys sind die Monate Mai bis September. Unter House Keeping fallen Tätigkeiten wie Zimmerreinigung, also Staubsaugen, Abfallbeseitigung ect., das Wechseln der Bettwäsche und Handtücher sowie das Nachfüllen von Toilettenartikeln. Die Informationsübermittlung von Hotels an die Gäste erfolgt oft über Zimmermädchen und Roomboys in Form von Hotelinformationen, die auf den Zimmern ausgelegt werden. In kleineren Hotels kann auch eine Mitwirkung bei der Zubereitung des Frühstücks vom Zimmermädchen verlangt werden. Wichtig für diese Tätigkeit ist in jeden Fall Zuverlässigkeit, schnelle, gründliche Arbeitsweise und vor allem selbstständiges Arbeiten. Da Zimmermädchen und Roomboys das Hotel auch irgendwie repräsentieren, ist eine gepflegtes Auftreten selbstverständlich. Eine besondere Ausbildung ist für diese Tätigkeit nicht nötig, viele Hotels bieten eine hausinternes Training für die Einarbeitung in die Arbeit eines Zimmermädchens oder Roomboys an.